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Billet pour le musée du chocolat BO-YO de Vienne avec atelier de chocolatier

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Billet pour le musée du chocolat BO-YO de Vienne avec atelier de chocolatier

Description

Devenez chocolatier d'un jour et réservez votre billet pour l'atelier du Musée du Chocolat BO-YO de Vienne directement ici ! L'entrée au musée est également gratuite.

Practical information

Devenez chocolatier d'un jour ! Découvrez comment le chocolat est fabriqué, de la fève à la tablette, les différents types de chocolat et le processus de tempérage. Le chocolatier professionnel vous expliquera également les sept délicieuses étapes de la dégustation du chocolat : la vue, l'ouïe, l'écrasement, le toucher, l'odorat, la texture, le goût et l'arrière-goût. Cet atelier est conçu pour vous permettre de comprendre les bases de la fabrication du chocolat. L'objectif est de vous faire découvrir différentes saveurs, odeurs et dégustations. L'atelier durera environ 60 minutes et vous utiliserez une tempéreuse à chocolat professionnelle pour fabriquer votre tablette de chocolat. Après l'atelier, vous pourrez visiter gratuitement le Musée du Chocolat. La visite et l'atelier durent environ 90 minutes. Point de rendez-vous : Depuis la station de métro « Pilgramgasse », le musée du chocolat BO-YO de Vienne est à seulement 3 minutes à pied. Vous pouvez vous y rendre par la ligne verte U4 ou prendre le bus 14A ou 12A, qui vous déposera directement devant le musée. L'entrée se trouve à l'angle de la Schönbrunner Straße et de la Reinprechtsdorfer Straße. Informations : - L'âge minimum pour cet événement est de 5 ans - Veuillez noter que vous ne fabriquerez pas de chocolat. Vous n'apprendrez pas à tempérer le chocolat à la maison. - Malheureusement, l'atelier n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant.