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Circuit gastronomique à Carmel-by-the-Sea avec cinq dégustations et un beignet de crabe

Carmel-by-the-Sea, 93923

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Circuit gastronomique à Carmel-by-the-Sea avec cinq dégustations et un beignet de crabe

Description

Partez à la découverte des délices culinaires de Carmel-by-the-Sea lors d'une visite gastronomique unique. Découvrez les restaurants locaux et savourez les meilleurs produits de la Côte centrale.

Practical information

Cette visite gastronomique intimiste vous emmène au-delà des boutiques et des panoramas dignes d'une carte postale de Carmel-by-the-Sea, pour une immersion au cœur du village à travers cinq dégustations dans les lieux où les habitants aiment se restaurer. C'est un lieu façonné par ses fondateurs artistes, et votre guide local vous fera découvrir de charmants cottages en bois, des rues sans numéros et des galeries cachées, en reliant chaque étape aux délices culinaires proposés. Vous contournerez les lieux touristiques très fréquentés pour privilégier des restaurants sélectionnés pour la qualité exceptionnelle de leur cuisine plutôt que pour leur proximité avec la plage. Au fil de votre parcours, votre guide vous dévoilera l'histoire bohème qui a présidé à la fondation de Carmel, les curiosités architecturales issues de décennies de construction sans numéros de rue, et les raisons pour lesquelles ce littoral reste un havre pour les artistes en activité. Cette expérience gustative retrace le parcours des meilleurs ingrédients de la Côte centrale, de l'océan à l'assiette. Vous pourrez déguster un succulent beignet de crabe de Dungeness, assaisonné de main de maître, un sandwich au cabillaud de roche fraîchement pêché dans les eaux locales et des gnocchis aux épinards qui rendent hommage à l'héritage européen de la ville. Un gâteau acidulé au citron et à la pistache viendra conclure cette expérience en beauté. De plus, un plat est réservé comme surprise : une gourmandise d'inspiration locale qui ne sera dévoilée que lorsque tout le monde sera réuni. Point de rendez-vous : Retrouvez votre guide à l'angle sud-est du parc Devendorf. Il tiendra un parapluie orange pour que vous puissiez le repérer facilement. Veuillez vous présenter au point de rendez-vous au moins 15 minutes avant l'heure de départ pour vous enregistrer. Informations : Accessibilité : - Cette activité n'est pas adaptée aux personnes en fauteuil roulant ni aux visiteurs nécessitant une assistance particulière - Cette visite implique une bonne partie de marche Interdit : - Les participants âgés de moins de 21 ans ne sont pas autorisés à participer aux dégustations d'alcool À savoir avant de partir : - Contactez l'organisateur de la visite à l'avance si vous avez des exigences alimentaires particulières, afin qu'il puisse s'adapter au mieux à vos besoins - L'itinéraire et le menu sont susceptibles d'être modifiés en fonction de la disponibilité des lieux, de la météo et d'autres circonstances - Le nombre maximum de participants à l'excursion est de 12 - Si vous avez des exigences alimentaires particulières, veuillez contacter l'organisateur de l'excursion à l'avance. Ses coordonnées figureront sur votre bon d'échange après la réservation N'oubliez pas d'apporter : - Des chaussures de marche confortables