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Cours de cuisine à Palerme avec visite du marché et repas le midi

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Cours de cuisine à Palerme avec visite du marché et repas le midi

Description

Découvrez tous les secrets de la cuisine sicilienne à Palerme, vivez une expérience conviviale en famille, suivez les conseils d'un chef professionnel et visitez un marché local.

Practical information

Découvrez l'âme de Palerme à travers son langage le plus puissant : la gastronomie. Conçue par un pionnier du secteur fort de plus de 20 ans d'expérience, cette expérience immersive vous emmène dans un voyage du marché à la table. Commencez par le légendaire Mercato del Capo en compagnie d'un chef professionnel. Parcourez les ruelles animées, dégustez des produits locaux directement sur les étals et apprenez à faire vos courses comme un vrai Sicilien. Ensuite, rendez-vous en cuisine pour un cours de cuisine 100 % pratique. Sous la houlette d'un expert, vous maîtriserez les recettes les plus emblématiques de la Sicile en partant de zéro : façonnez des arancini dorés, confectionnez à la main des maccheroni traditionnels pour les Pasta alla Norma et fourrez des cannoli croustillants de ricotta fraîche. Vous plongerez au cœur des secrets de la cuisine italienne, officiellement reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. L'expérience se termine autour d'une table commune, où vous dégusterez vos créations accompagnées de vin de pays dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Repartez avec un livret de recettes numérique et un certificat. Point de rendez-vous : Recherchez le bâtiment sur lequel est accrochée une enseigne en lettres majuscules indiquant « Towns of Italy Tourist Hub & Cooking School ». Informations : - Malheureusement, ce cours de cuisine n'est pas adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque - Les végétariens et les personnes souffrant d'intolérances alimentaires ou d'allergies sont les bienvenus : des recettes alternatives sont disponibles et incluses. Nous vous remercions de bien vouloir prévenir le prestataire local à l'avance ; vous trouverez ses coordonnées sur le bon que vous recevrez après la réservation - Si vous avez des besoins particuliers ou une mobilité réduite, veuillez en informer le prestataire local à l'avance afin qu'il puisse trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins - Le menu peut varier en fonction des ingrédients de saison disponibles - Veuillez noter que les poissonneries sont fermées le lundi. La visite sera remplacée par une présentation spéciale et des dégustations supplémentaires