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Cours de cuisine Focaccia et orecchiette à Bari

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Cours de cuisine Focaccia et orecchiette à Bari

Description

Réservez un cours de cuisine authentique au cœur de Bari et apprenez à préparer la traditionnelle Focaccia Barese et les pâtes orecchiette faites à la main !

Practical information

Découvrez l'âme de Bari à travers ses saveurs ! Nichée dans un endroit charmant connu uniquement des habitants, cette expérience culinaire immersive vous invite à retrousser vos manches et à plonger dans les traditions culinaires des Pouilles. Avec les conseils d'un expert local passionné, vous apprendrez à préparer deux plats bien-aimés : Focaccia Barese - dorée et croustillante à l'extérieur, douce et aérée à l'intérieur, garnie de tomates cerises juteuses. Orecchiette - les pâtes emblématiques de la région, les "petites oreilles", façonnées à la main selon des techniques transmises de génération en génération. Une fois vos chefs-d'œuvre prêts, rassemblez-vous autour de la table pour savourer vos créations, parfaitement accompagnées d'un vin de pays. Partagez des histoires, des rires et un véritable goût du sud de l'Italie dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Point de rendez-vous : Rendez-vous au magasin Velo Service situé au cœur de la vieille ville de Bari. Il s'agit d'une rue piétonne, vous devez donc marcher en suivant les panneaux indiquant le centre historique. Cherchez les membres du personnel portant des polos bleu clair. Veuillez vous présenter au point de rencontre 10 minutes à l'avance. Informations : A savoir à l'avance : - Cette activité requiert un minimum de 2 personnes par réservation. - Des ingrédients alternatifs sont disponibles pour les clients souffrant d'allergies ou d'intolérances. Veuillez en informer l'opérateur local après la réservation.