Heritage & Culture

Dégustation de miel bio de Sicile et visite guidée autour de l'apiculture

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Dégustation de miel bio de Sicile et visite guidée autour de l'apiculture

Description

Découvrez l'art de l'apiculture à Oliva 1850, en Sicile. Observez la vie dans les ruches, apprenez-en davantage sur les abeilles et participez à une dégustation guidée de miels bio.

Practical information

Nichée au cœur de la Sicile, au milieu de la beauté intacte des montagnes des Iblei, se trouve Oliva 1850. Cette exploitation apicole biologique est la gardienne d'un savoir-faire transmis depuis six générations. Ici, le temps semble danser au rythme de la nature, et la pratique de l'apiculture revêt un caractère nomade. Les ruches sont déplacées d'une floraison à l'autre à travers l'île, offrant ainsi aux abeilles la liberté de butiner des nectars variés. Ce respect des cycles naturels donne naissance à des miels uniques qui racontent l'histoire du terroir, des saisons et des paysages de la Sicile. Au cours de votre visite, vous aurez l'occasion de pénétrer dans le rucher et d'observer de près la vie au sein des ruches. C'est l'occasion de comprendre le rôle des abeilles, la structure de leur colonie et le parcours qui mène de la floraison à la récolte du miel, le tout mené à bien grâce à des gestes lents, réfléchis et respectueux de l'environnement. Votre expérience s'achève par une dégustation guidée de miels siciliens bio. La diversité des arômes, des textures et des nuances vous aidera à identifier l'origine et les caractéristiques de chaque miel. Cette rencontre authentique, imprégnée de nature, de temps et de respect pour les abeilles, offre un voyage sensoriel qui dévoile l'histoire de la Sicile, une bouchée après l'autre. Point de rendez-vous : Une fois votre réservation effectuée, veuillez contacter l'opérateur local et lui communiquer un numéro de téléphone valide (avec l'indicatif du pays) afin qu'il puisse vous joindre si nécessaire. Informations : À savoir avant de partir : - signalez toute allergie et/ou intolérance au moment de la réservation. Vous trouverez les coordonnées de l'opérateur local sur votre bon d'échange - Une fois votre réservation effectuée, veuillez contacter l'organisateur local et lui communiquer un numéro de téléphone valide (avec l'indicatif du pays), afin qu'il puisse vous joindre si nécessaire - En cas de conditions météorologiques défavorables, l'activité peut être modifiée ou annulée - À la fin de la visite, vous aurez la possibilité d'acheter les produits. Un service de livraison à domicile est également disponible sur demande, dans toute l'Italie et en Europe, pour recevoir les produits directement chez vous en toute simplicité - Cette activité est animée par un guide bilingue (anglais et italien)