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Dîner italien moderne avec un chef professionnel près du Vatican

Rome, 00136

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Dîner italien moderne avec un chef professionnel près du Vatican

Description

Embarquez pour un voyage culinaire en Italie avec la chef Debora. Laissez-vous tenter par un menu de saison composé de 4 plats accompagnés de vins soigneusement sélectionnés. Ne manquez pas cette expérience unique !

Practical information

Rejoignez la chef Debora pour un voyage culinaire et des accords mets et vins à travers les différentes régions d'Italie. Prenez place à sa table et savourez un menu raffiné de 4 plats préparés avec des ingrédients frais du marché fermier ! Le menu dépend de la saison et de la disponibilité des produits ; les vins seront choisis en fonction des plats spécifiques du soir. Vous ne pouvez pas le manquer ! Le menu comprend : - Entrée : Crumble Siciliano Caponata d'aubergines aux olives, céleri et amandes avec crumble de légumes et fromage - Plat principal : Raviolis Cacio e Pepe - Raviolis farcis au Pecorino et au poivron assaisonnés de poires et de beurre - Dessert : Bavarese ai Pistacchi di Bronte - Mousse de pistache au chocolat ou à la fraise Point de rendez-vous : L'adresse complète figurera sur votre bon de confirmation. Informations : Accessibilité: - Adapté aux fauteuils roulants Sachez à l'avance : - Cette expérience se déroule dans un espace cuisine professionnel chez Debora - Régimes : végétarien, intolérance au lactose, allergique au gluten, allergique aux noix - Alcool : vin rouge, vin blanc, digestif. Vous pouvez apporter votre propre alcool - Le menu peut varier selon la saison