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Expérience de l'huile d'olive à Leucade
Description
Apprenez-en davantage sur la production d'huile d'olive et dégustez une sélection dans une ferme traditionnelle de Leucade.
Practical information
Vous acquerrez une connaissance approfondie de ce que l'on appelle affectueusement « l'or grec ». Ce voyage vous fera découvrir l'histoire de l'olivier, ses méthodes de culture et d'extraction, ainsi que ses bienfaits pour la santé. Vous apprendrez à distinguer les différentes variétés d'oliviers et à déguster différentes qualités d'huile d'olive. En vous promenant dans la ferme, vous découvrirez l'histoire de l'oliveraie et les différences entre les variétés d'oliviers. Découvrez l'ancrage profond de l'huile d'olive dans la mythologie, la langue, la religion, la gastronomie et la culture grecques. Découvrez le processus de culture des oliveraies biologiques, de leur récolte et du pressage des fruits pour produire de l'huile d'olive. Vous découvrirez également comment l'huile d'olive est classée en différentes qualités, comme l'huile vierge extra et l'huile vierge, et apprendrez à l'utiliser et à la conserver correctement. Déguster différentes huiles d'olive vous aidera à distinguer les versions transformées des versions originales. Un disque sensoriel vous aidera à décrire vos sens plus facilement. Vous examinerez et discuterez de l'analyse de la qualité de l'huile d'olive vierge extra premium, et bénéficierez de conseils de pro pour choisir judicieusement votre huile d'olive. Point de rendez-vous : Rejoignez l'endroit désigné sur la carte pour commencer votre expérience. Informations : Sachez à l'avance : - Veuillez informer le voyagiste de toute allergie alimentaire ou restriction alimentaire (les coordonnées figurent sur le bon). - Pensez à porter un chapeau, à vous protéger du soleil et de la chaleur estivale et à boire de l'eau souvent - Les enfants de moins de 3 ans sont les bienvenus à condition qu'ils soient surveillés en permanence - Les visiteurs sont couverts par une assurance responsabilité civile - La disponibilité des produits peut varier en fonction de la saison et des conditions météorologiques - Certains des ingrédients utilisés peuvent provenir de fournisseurs tiers - Le voyagiste se réserve le droit d'annuler les expériences en raison de force majeure ou de conditions météorologiques
Location
Micro ferme de Lefkada, Nydri, Grèce
Contact information
Address
Micro ferme de Lefkada, Nydri, Grèce
Leucade
Prices
À partir de 32 €: 32€
