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Randonnée sensorielle guidée et atelier sur les amers artisanaux près de Noto

Noto, 96017

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Randonnée sensorielle guidée et atelier sur les amers artisanaux près de Noto

Description

Partez pour une randonnée guidée dans les Monti Iblei et découvrez l'art de la fabrication d'amers artisanaux à partir des herbes que vous trouverez en chemin.

Practical information

Partez pour une randonnée guidée à la découverte des Monti Iblei, parsemés de carrières, de murs en pierres sèches, de sentiers traditionnels et de bosquets de chênes verts. Au cours de votre balade, sous la houlette d'un guide naturaliste expérimenté, vous apprendrez à identifier et à observer les herbes aromatiques qui poussent dans cette région : la népitelle, la marjolaine et le thym arbustif. Ce sont des ingrédients précieux utilisés dans la fabrication d'amers artisanaux. De retour à la distillerie, vous entrerez dans le vif du sujet de votre atelier. Vous découvrirez comment ces herbes sont récoltées, transformées et converties en liqueurs, selon un processus de production alliant tradition et savoir-faire artisanal. L'expérience se termine par une dégustation de leurs amers, accompagnés de produits locaux typiques. Cela vous permettra d'apprécier pleinement le caractère unique des Monti Iblei. Point de rendez-vous : Rendez-vous directement sur place. Informations : À savoir avant le départ : - Veuillez signaler toute allergie ou intolérance à l'opérateur local. Vous trouverez les coordonnées de l'opérateur local sur le bon d'échange après la réservation - En cas de conditions météorologiques défavorables, la réservation peut être modifiée ou annulée - Le nombre minimum de participants pour cette excursion est de 2 - Veuillez contacter l'opérateur local et lui communiquer un numéro de téléphone valide (avec l'indicatif du pays) afin qu'il puisse vous joindre si nécessaire. Les coordonnées de l'opérateur local figurent sur le bon d'échange après la réservation