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Vigneron d'un jour

Assisi, 06081

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Vigneron d'un jour

Description

Découvrez le processus de production de vins locaux à travers une leçon et une dégustation de vins et autres produits typiques de l'Ombrie.

Practical information

Grâce à ce cours, vous pourrez découvrir le travail, l'engagement et la passion cachés derrière chaque calice d'Assise Doc Biologico. À partir du vignoble, vous visiterez la cave et les espaces fondamentaux pour le processus de production du vin. L'activité comprend une leçon de viticulture et d'œnologie, une analyse sensorielle de 5 vins IGT Assisi DOC et Umbria accompagnés de bruschettas chaudes à l'huile d'olive extra vierge biologique produite par le même domaine, une sélection de charcuteries de Norcia, de fromages et de desserts typiques de l'Ombrie. À la fin du cours, vous recevrez également un certificat d'un apprenti œnologue! Point de rendez-vous : Tili Vini Informations : - Un minimum de 2 participants est requis pour que la visite ait lieu - Des vêtements confortables sont recommandés. En fonction des conditions météorologiques, portez également des vêtements imperméables.