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Visite à pied de la vieille ville de Berne pour découvrir le chocolat

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Visite à pied de la vieille ville de Berne pour découvrir le chocolat

Description

Découvrez Berne d'une manière douce; promenez-vous dans la vieille ville en dégustant différents chocolats combinés à des histoires culinaires fascinantes.

Practical information

Vous vous retrouverez à Bear Plaza (Baerenplatz) à côté de la tour de la prison (Kaefigturm). Vous y dégusterez un chocolat cru de l'Emmental. Vous suivrez ensuite les traces de l'ours bernois dans la vieille ville, qui vous feront découvrir l'histoire du chocolat bernois. Des chocolats assortis accompagneront l'histoire. Tout le monde recevra une sélection de chocolats primés dans le magasin d'un fabricant local. En chemin, vous découvrirez également la technique du conchage et donc aussi la version bernoise de l'histoire du chocolat fondant. Les douces traces de l'ours bernois s'arrêteront enfin au Parc aux Ours, où vivent les vrais ours. Après la visite, vous déciderez vous-même si Berne était autrefois la capitale du chocolat ou s'il s'agit simplement d'une affirmation marketing. Point de rendez-vous : Retrouvez votre guide sur la Bärenplatz (Bear Plaza) à côté de la Käfigturm (tour de la prison) ou, en cas de pluie, près de la porte de la Käfigturm. Le guide sera vêtu de rouge. Informations : Sachez à l'avance : - La dégustation comprend 5 x chocolats industriels et un coffret avec une sélection de chocolats artisanaux, ainsi que 3 x autres chocolats artisanaux. En été, des glaces sont également proposées, tandis qu'en hiver, des boissons chaudes sont servies. - Des vêtements d'extérieur et des chaussures confortables sont recommandés