Français
English
Visite autour de la cuisine traditionnelle de Nice
Description
Participez à une visite autour de la gastronomie traditionnelle à Nice. Goûtez à la cuisine locale en vous promenant dans les plus beaux quartiers de la ville.
Practical information
Plongez dans la culture niçoise grâce à cette visite gastronomique à pied dans les ruelles typiques de la vieille ville. Vous ferez étape dans au moins quatre établissements et dégusterez certaines des meilleures spécialités locales Aperçu des dégustations : - Dégustation d'huile d'olive : dégustez plusieurs types d'huile d'olive issus de la production artisanale, apprenez-en plus sur le mode de production et découvrez tous les produits fabriqués à base d'olives de Nice. - Socca : une crêpe salée spéciale à base de farine de pois chiches. Croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la socca est un incontournable de la cuisine de rue niçoise. - Pissaladière : une savoureuse tarte à l'oignon faite avec une sorte de pâte à pizza, traditionnellement cuite au four à bois et garnie d'olives et d'anchois. Idéale pour une collation rapide ou accompagnée d'un verre de vin de Provence à l'apéritif. - Une délicieuse sélection de fromages, servie avec un verre de vin local (uniquement le soir) - Vin typique de Provence avec fromage et charcuterie : goûtez aux spécialités de Nice, fromages aromatisés aux olives ou tomates séchées, excellents fromages de chèvre et autres charcuteries. - Bonbons de la Côte d'Azur : biscuits à la lavande ou à l'anis, bonbons à la violette, desserts à base du très savoureux citron de Menton, glaces fraîches fait maison avec des saveurs très typiques. - Glace artisanale : glace fait maison préparée avec des ingrédients locaux de haute qualité Point de rendez-vous : Veuillez retrouver votre expert local devant l'entrée avec le panneau indiquant "Palais Rusca". Informations : À savoir : - Veuillez contacter l'opérateur local après la réservation en cas de restrictions alimentaires - Cette visite nécessite un nombre minimum de deux participants et peut accueillir 12 personnes au maximum. Si ce nombre minimum n'est pas atteint, une autre date ou un remboursement vous seront proposés
Location
Palais Rusca, Nice, France
Contact information
Address
Palais Rusca, Nice, France
Nice
Prices
À partir de 85 €: 85€
