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Visite du domaine viticole Familia Torres : expérience gastronomique et œnologique

Barcelone, 08018

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Visite du domaine viticole Familia Torres : expérience gastronomique et œnologique

Description

Profitez d'une visite guidée de deux domaines viticoles uniques en Catalogne, avec transport aller-retour depuis Barcelone. Dégustez les vins locaux et leurs accords mets et vins.

Practical information

Depuis l'agence Julià Travel, située à la Estació del Nord, nous commencerons notre aventure accompagnés d'un guide expert avec lequel nous voyagerons pendant environ 50 minutes jusqu'au Penedès, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de Catalogne, où nous visiterons l'un des domaines viticoles les plus emblématiques et de renommée internationale : Familia Torres À notre arrivée, nous entamerons une visite fascinante des vignobles et du chai Waltraud, véritable joyau architectural d'avant-garde et de conception bioclimatique. Nous découvrirons le processus de vinification et l'engagement du domaine en faveur du développement durable, de la récupération de cépages ancestraux et de la viticulture régénératrice, qui vise à restaurer la vie et la fertilité des sols. La visite se termine par une expérience œnogastronomique qui ravira tous vos sens. Nous dégusterons une sélection de plats préparés avec les produits de la propriété, notamment du pain à la tomate et à l'huile d'olive du domaine, une omelette de pommes de terre, de la crème de légumes du jardin biologique, de la coca à l'escalivada et aux anchois, du poulet à la catalane et, pour une touche sucrée, du mató au miel du Mas La Plana. Le tout accompagné d'une dégustation commentée de quatre vins sélectionnés par Bodegues Torres, dans un cadre propice à la détente et à l'essence même du slow food. Après avoir profité de cette expérience unique, nous retournerons à Barcelone, terminant la visite au même point de départ, la Estació del Nord. Point de rendez-vous : Enregistrez-vous au comptoir du bureau Julia Travel de la Gare du Nord, que vous trouverez au rez-de-chaussée, à proximité du quai 19. Informations : Sachez à l'avance : - Les enfants de moins de 18 ans peuvent participer à la visite, mais la dégustation de vin sera remplacée par du jus de raisin ou de l'eau. - Activité déconseillée aux enfants de moins de 4 ans - Le brunch gastronomique comprend : Pain à la tomate et à l'huile d'olive, crème végétale du jardin biologique, coca à l'escalibada et aux anchois, tortilla de patata espagnole, fromage de brebis local, poulet à la catalane et dessert mató au miel du domaine Mas La Plana - La visite requiert un nombre minimum de participants. Si ce nombre n'est pas atteint, une autre date ou un remboursement intégral vous sera proposé. - Toute personne ne se présentant pas à l'heure prévue ne sera pas remboursée - Cette activité aura un maximum de 25 voyageurs par guide