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Visite d'un laboratoire de production de myrte avec dégustation dans la campagne d'Olbia

Olbia, 07026

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Visite d'un laboratoire de production de myrte avec dégustation dans la campagne d'Olbia

Description

Découvrez le myrte de Sardaigne, visitez le laboratoire de production de liqueurs et assistez à la transformation des baies en spiritueux. Vivez une expérience sensorielle avec des tests olfactifs.

Practical information

Découvrez l'art du myrte sarde dans les territoires d'Olbia pour une expérience authentique au cœur de la Sardaigne orientale. Vous vous trouverez dans un lieu unique surplombant le golfe de Marinella, où vous vous promènerez parmi les cultures naturelles de myrte sélectionnées avec soin et passion depuis des générations. Vous visiterez l'atelier de production et découvrirez comment les baies deviennent des liqueurs au parfum unique et distinctif dans l'alambic à vapeur, où l'on vous expliquera tout le cycle de récolte et de production à partir des plantes. Des guides experts vous accompagneront dans cette expérience sensorielle qui se terminera par une dégustation de myrte en combinaison avec différents produits et une dégustation olfactive d'huiles essentielles fines. Faites un voyage irrésistible à travers les saveurs et les parfums de la Sardaigne ! La dégustation consiste à goûter cinq types de myrte : - myrte à baies accompagné de petits morceaux de fromage de brebis traditionnel - Myrte à baies et à feuilles accompagné de charcuterie artisanale typique de Sardaigne - Myrte blanc accompagné de chocolat noir - Myrte et miel servis sur de la glace artisanale (stracciatella ou vanille) - Liqueur de myrte de réserve accompagnée de fromage de brebis affiné. Suivra une dégustation olfactive de trois huiles essentielles 100% pures et naturelles de myrte, de lavande sauvage, de lentisque et de romarin, extraites à la vapeur d'eau des feuilles et des fleurs des plantes locales. Point de rendez-vous : Il est recommandé de suivre la SS125 depuis Olbia et de tourner à gauche à l'intersection avec la Via Sannai, sans suivre le navigateur. Une fois arrivé au portail d'entrée, sonner la cloche "Mirto Sannai". Informations : A savoir à l'avance : - La dégustation est réservée aux 18 ans et plus - Les enfants et les jeunes âgés de 6 à 17 ans se verront offrir du jus, du fromage, de la saucisse, du pain carasau et de la glace. - Les animaux de compagnie sont autorisés en laisse dans les espaces ouverts, mais pas dans le laboratoire de production. Vous devrez également informer le guide de la présence d'animaux de compagnie au numéro figurant sur le bon de réservation. Veuillez contacter l'opérateur local au moins 2 jours avant votre visite. - Il n'est possible de se rendre au point de rencontre qu'en voiture. Il n'est pas possible de s'y rendre en transports publics et il n'est pas recommandé d'arriver en vélo en raison de la pente de la route dans le dernier tronçon.