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Visite gastronomique à pied de Strasbourg

Strasbourg, 67000

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Visite gastronomique à pied de Strasbourg

Description

Plongez au cœur de la culture strasbourgeoise grâce à cette visite gastronomique à pied dans les ruelles typiques de la vieille ville ! Vous ferez étape dans 4 restaurants ou bars et dégusterez certaines des meilleures spécialités de la région.

Practical information

Plongez-vous dans la culture strasbourgeoise grâce à cette visite gastronomique à pied dans les ruelles typiques de la vieille ville ! Vous ferez halte dans au moins 4 établissements et dégusterez certaines des meilleures spécialités de la région. Voici une liste des dégustations possibles : Charcuterie : vous commencerez votre voyage gastronomique par une dégustation de charcuterie composée de viandes séchées et affinées, accompagnée d'un bretzel chaud tout juste sorti du four, dans la plus pure tradition alsacienne Choucroute : le plat emblématique de la cuisine strasbourgeoise ; il est composé de choucroute, du chou fermenté, généralement accompagné de pommes de terre bouillies, de viande et de saucisses. Fromages alsaciens : parmi les fromages alsaciens, vous pourrez déguster du Munster ou des Bibeleskas, une préparation à base de fromage blanc, d'ail, de ciboulette et de persil, servie avec des pommes de terre bouillies ou sautées. Kougelhopf : ce gâteau à la levure cuit dans un moule caractéristique est un dessert courant en Alsace, également servi au petit-déjeuner ou en version salée en apéritif Tarte flambée : Vous dégusterez la tarte flambée, une recette traditionnelle alsacienne, dans sa version sucrée Point de rendez-vous : Retrouvez votre guide local sur la place d'Austerlitz, devant la maquette de Strasbourg. Informations : À savoir avant de partir : - Veuillez signaler vos allergies ou intolérances alimentaires à l'expert local le jour de la visite - Cette visite nécessite un minimum de 2 personnes et un maximum de 12. Si le nombre minimum n'est pas atteint, une autre date vous sera proposée ou vous serez remboursé - Veuillez noter que le guide peut s'exprimer aussi bien en anglais qu'en français pendant la visite {texte d'origine en français}