Heritage & Culture

Visite guidée des caves du Château Peyrassol en anglais

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Visite guidée des caves du Château Peyrassol en anglais

Description

Découvrez le vignoble historique du Château Peyrassol lors d'une visite guidée des caves. Apprenez-en davantage sur la vinification et dégustez des cuvées d'exception.

Practical information

Participez à une présentation historique du vignoble du Château Peyrassol au cœur de la cave à fûts centenaire. Votre guide vous fera découvrir le terroir provençal et ses particularités à travers l'observation du paysage viticole. Vous découvrirez ensuite le processus de vinification, de l'arrivée des raisins à la mise en bouteille, en explorant la cave en inox dédiée aux vins blancs et rosés, avant de descendre au niveau inférieur vers la cave à vins rouges et sa cuverie en béton. Dans l'ancienne salle des vendangeurs, l'expérience se poursuit par une dégustation des cuvées XIIIE et Château Peyrassol. Avant ou après cette visite guidée, parcourez à votre guise les sentiers de La Commanderie de Peyrassol à l'aide d'un livret explicatif et d'une carte, afin de découvrir le reste du parcours, les œuvres de la collection Philippe Austruy, le Jardin Remarquable, les vignes et la forêt. Point de rendez-vous : Veuillez suivre les panneaux « accueil, parking » et vous présenter à la boutique de la Commanderie de Peyrassol 15 minutes avant le début de la visite guidée. Informations : À savoir avant de partir : - Il est recommandé de porter des chaussures confortables