Evasion

Cours de cuisine au coucher du soleil dans le ghetto juif

Rome, 00186

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Cours de cuisine au coucher du soleil dans le ghetto juif

Description

Apprenez à préparer des pâtes locales authentiques et d'autres plats typiques avec un chef professionnel et dégustez vos créations pour le dîner !

Informations pratiques

Rencontrez votre hôte dans le centre de Rome et promenez-vous dans le Ghetto juif, l'un des quartiers les plus anciens et les plus animés de la Ville éternelle. Accédez à un restaurant très spécial, situé dans un bâtiment historique avec une vue unique sur le quartier. Découvrez l'histoire et les légendes du quartier juif et de sa cuisine. Préparez des pâtes ou des gnocchis avec l'aide d'un chef expert et d'autres plats typiques selon la saison ; en hiver, vous aurez l'occasion d'apprendre à éplucher les artichauts pour la cuisine juive, un incontournable de la cuisine romaine. Pendant les cours de cuisine d'été, vous apprendrez à préparer des fleurs de courgettes ou tout autre légume frais étonnant pour réaliser l'original fritto romano. Enfin, vous goûterez à l'étonnante torta ricotta e visciole, un célèbre gâteau romain préparé avec quatre ingrédients simples. Point de rendez-vous : Retrouvez votre hôte gastronomique à l'extérieur de la porte. Veuillez vous présenter au point de rencontre au moins 5 minutes avant le début de la visite. Informations : Accessibilité : - Cette expérience n'est pas accessible aux fauteuils roulants A savoir à l'avance : - Des sièges pour bébés sont disponibles. - Déconseillé aux personnes allergiques au gluten