Evasion

Cours de cuisine washoku

Tokyo

Accueil
Evasion
Cours de cuisine washoku

Description

Découvrez la cuisine japonaise grâce à ces cours de cuisine et apprenez à préparer des plats traditionnels à partir d'ingrédients locaux.

Informations pratiques

Le Japon abrite de nombreux sites et expériences classés au patrimoine culturel de l'UNESCO. Généralement, lorsqu'on pense à l'UNESCO, on imagine des bâtiments anciens ou des événements célèbres, mais le Japon a bien plus à offrir. Dans ce cours de cuisine, vous apprendrez à préparer le « washoku », la cuisine japonaise reconnue par l'UNESCO. Le « washoku » a été inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, et vous pourrez apprendre à le préparer vous-même. À l'aide de méthodes traditionnelles, réalisez quatre plats alléchants dans l'atelier de cuisine de Yotsuya. Partez de zéro et apprenez à préparer quatre plats typiques, comprenant une soupe, des amuse-bouches, des accompagnements et un dessert. Repartez avec les recettes ainsi que des souvenirs de la culture japonaise, aussi riche que profonde. Point de rendez-vous : Veuillez vous rendre directement à l'atelier de cuisine, situé à 4 minutes de la gare d'Osaki, dans la ville de Shinagawa. Les informations détaillées sur l'emplacement ainsi qu'un lien vers Google Maps vous seront fournis sur votre bon d'échange après confirmation de la réservation. Informations : À savoir avant de partir : - Cette activité peut s'adapter aux régimes alimentaires suivants : halal, casher, végétalien et végétarien. Veuillez informer l'organisateur local à l'avance de toute allergie ou restriction alimentaire. Ses coordonnées vous seront communiquées après la réservation. - À votre arrivée sur le lieu de rendez-vous, veuillez indiquer à l'hôte le nom sous lequel la réservation a été effectuée - Si le lieu de rendez-vous venait à changer, vous en serez informé séparément une fois la commande confirmée