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Dégustation guidée du vignoble d'Assise avec 5 vins et repas le midi

Assisi

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Dégustation guidée du vignoble d'Assise avec 5 vins et repas le midi

Description

Découvrez les saveurs de la cuisine ombrienne associées aux parfums et aux saveurs des vins SAIO Assisi. Visite de la cave, dégustation de 5 vins et de spécialités locales.

Informations pratiques

Les saveurs de la cuisine ombrienne associées aux parfums et aux arômes des vins d'Assise SAIO : un voyage gastronomique qui nous emmène à la découverte d'Assise et de ses traditions. Un voyage gustatif, en dégustant des vins blancs et rouges fruités et intenses de l'Ombrie. Pendant le repas le midi, vous serez accompagné d'une dégustation de vins guidée. Au cours de cette expérience, vous dégusterez des Bruschetta à l'huile d'olive extra vierge SAIO, du fromage Pecorino fait à la main, du fromage Caciotta à la truffe noire, une salade de pois chiches avec des tomates sèches ou une soupe de lentilles, de la charcuterie provenant d'une zone d'élevage en plein air, du porc rôti fait à la main (Porchetta), une torta al Testo faite à la main (pain plat ombrien légèrement salé), un dessert ombrien traditionnel. Cette expérience est parfaite pour les couples, les familles ou les groupes d'amis. Après le repas le midi, nous nous promènerons dans les vignobles panoramiques avec une vue unique sur Assise et l'église Saint-François, à deux pas de chez vous. Point de rendez-vous : Cantina SAIO. Il est recommandé d'arriver à l'heure pour bénéficier du meilleur service. Informations : À savoir à l'avance : - Veuillez nous informer de toute allergie alimentaire ou demande spéciale de produits laitiers au plus tard 24 heures avant l'expérience afin que nous puissions vous proposer une solution de rechange. - Veuillez porter des chaussures et des vêtements confortables. - En cas de mauvais temps, la dégustation de vin et le repas le midi auront lieu dans la salle de dégustation. - Les vignobles sont toujours disponibles pour la promenade, à condition qu'ils ne soient pas trop boueux.