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Promenade dans les vignobles au coucher du soleil et dîner gastronomique en Sicile

Catane, 95027

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Promenade dans les vignobles au coucher du soleil et dîner gastronomique en Sicile

Description

Embarquez pour une randonnée et une dégustation de vins à Catane, nichée entre la ville et l'Etna. Explorez les vignobles, les caves historiques et savourez des plats gastronomiques.

Informations pratiques

Votre visite commence par une promenade dans les vignobles urbains, nichés entre la ville de Catane et le mont Etna. Cette expérience exceptionnelle de randonnée urbaine vous permet de découvrir de rares bâtiments en pierre sèche, une forêt urbaine et une oliveraie. Pour rendre l'expérience encore plus passionnante pour les jeunes explorateurs, le guide fournit des cartes au trésor. Ensuite, vous pénétrerez au cœur de la culture vinicole sicilienne en visitant un palmento du 18e siècle. Cette cave traditionnelle, l'une des plus grandes et des mieux conservées de la région, présente encore ses fûts de châtaignier d'origine et une machine à presser le raisin datant de 1790 - une véritable rareté. Vous y découvrirez également l'histoire de la famille en lisant des récits tirés des journaux intimes de leurs ancêtres. Enfin, vous embarquerez pour un voyage de dégustation à travers le paysage culinaire contemporain de l'Etna. Vous dégusterez des vins provenant de quatre domaines viticoles différents situés autour du volcan, chacun d'entre eux étant associé à des tapas de haute gastronomie préparés par un chef de cuisine interne. Un plat principal spécialement préparé complètera votre expérience culinaire. Après le dîner, vous pourrez admirer le coucher du soleil depuis les jardins, ce qui vous permettra de terminer la journée en beauté. Point de rendez-vous : Prendre l'autoroute "Tangenziale" en direction de Messine et sortir à "Paesi Etnei". Passer la station-service "Petrol Company" et atteindre "Etna Urban Winery" après 200 mètres sur la droite. Informations : Sachez à l'avance : - Veuillez indiquer vos exigences alimentaires (végétalien, végétarien, sans gluten ou allergies) lors de la réservation. Vous pouvez contacter l'opérateur local au numéro de téléphone figurant sur votre bon d'échange. - Cette excursion se déroule en anglais. Si vous souhaitez une traduction en italien ou en espagnol, veuillez en informer l'opérateur local à l'avance. - Les participants âgés de moins de 18 ans peuvent s'inscrire gratuitement et n'ont pas besoin de billet. Des boissons non alcoolisées leur seront servies à la place des vins. Si vous souhaitez ajouter un menu dégustation ou un menu enfant pour un participant de moins de 18 ans, veuillez contacter l'opérateur local au numéro de téléphone figurant sur votre bon d'échange après la réservation. N'oubliez pas d'apporter : - Il est recommandé de se préparer à marcher en plein air. Des chaussures fermées sont nécessaires pour le sentier des vignobles. - Tenez compte de la saison : chapeau, crème solaire et bouteille d'eau sont également recommandés en été.