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Visite de la cuisine traditionnelle de Bologne

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Visite de la cuisine traditionnelle de Bologne

Description

Promenez-vous dans Bologne et découvrez les joyaux cachés de la gastronomie dans l'une des plus belles villes d'Italie.

Informations pratiques

Bologne, capitale de l'Emilie-Romagne, est traditionnellement appelée "la Sage" grâce à sa plus ancienne université d'Europe, "la Rouge" pour les toits rouges de ses maisons, et "la Riche" pour ses traditions alimentaires et son excellence culinaire que vous découvrirez avec votre guide local ! Goûtez à différents plats lors de cinq arrêts différents : ragù alla Bolognese, Tigelle locale ou Mortadella Cone, deux des aliments de rue les plus locaux, cotoletta bolognaise, viande frite typique avec de la crème, du parmesan et du jambon fumé, une tranche de gâteau de riz traditionnel ou de gâteau de beignet, Gelato et/ou café italien de haute qualité. Passez une excellente journée à explorer la ville et à goûter la cuisine locale ! Point de rendez-vous : Retrouvez votre guide devant la librairie Feltrinelli. Informations : - Vous pouvez acheter une "Drink Card", un laissez-passer qui vous permettra de déguster un ou plusieurs verres de vin et/ou de bière à chacun des cinq arrêts gastronomiques (disponible à l'achat le jour même). - Il vous sera demandé de préciser tout régime alimentaire au moment de la réservation. - Il y aura au minimum un service de nourriture à chaque arrêt avec des boissons comprenant de l'eau, du vin ou de la bière/des boissons non alcoolisées (en quantités fixes). - Ce circuit fonctionne avec un minimum de 2 personnes par réservation. Le nombre maximum de participants est de 12.