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Visite d'un moulin à huile avec dégustation d'huile à Nuoro

La Sardaigne, 08040

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Visite d'un moulin à huile avec dégustation d'huile à Nuoro

Description

Visitez un moulin à olives typique, témoin du processus de fabrication durable de l'huile d'olive, et savourez une dégustation guidée d'huile d'olive, en l'associant aux spécialités de saison de l'Ogliastra.

Informations pratiques

Découvrez tous les secrets du pétrole dans un lieu situé au cœur de l'Ogliastra, précisément à Lotzorai, sur la côte est de la Sardaigne. Vous découvrirez les caractéristiques des olives récoltées, transformées et transformées de manière durable et l'histoire des cultures qui se sont succédées en Méditerranée, dans un voyage fascinant qui passe des oliviers centenaires au moulin à huile. Ici, vous participerez à une dégustation guidée où vous apprendrez à reconnaître les types d'huile pour comprendre quels éléments rechercher et comment lire les étiquettes. Ce sera une expérience sensorielle inoubliable dédiée au bien-être, à la durabilité et au bon goût. La dégustation guidée comprend différents types d'huile EVO associés à des aliments traditionnels de l'Ogliastra disponibles selon la saison. Point de rendez-vous : Depuis la Via Talaciu, prenez le chemin privé indiqué « Frantoio sorelle Tangianu », le guide vous y attendra. Informations : Sachez à l’avance : - Des solutions pour l'intolérance au gluten et le véganisme sont disponibles, sur notification préalable au numéro figurant sur le bon de réservation, au moins deux jours avant l'expérience. - Il est possible de demander la visite en anglais moyennant un supplément à régler sur place. - Les animaux sont autorisés tenus en laisse à l'extérieur comme à l'intérieur de l'établissement, sauf dans les salles de transformation ou là où des aliments sont manipulés, à condition qu'ils soient de disposition docile.