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Visite guidée gastronomique de Budapest

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Visite guidée gastronomique de Budapest

Description

Découvrez les multiples facettes de Budapest lors d'une visite guidée alliant cuisine locale, dégustation de vins et anecdotes historiques.

Informations pratiques

Budapest est une ville aux multiples facettes, et cette visite vous invite à les découvrir une à une. Partant d'une jolie place au bord du fleuve offrant une vue imprenable sur le quartier de Buda, l'itinéraire traverse le centre-ville de Pest avec un objectif précis : un comptoir de lángos où la pâte est frite jusqu'à atteindre une couleur dorée parfaite, un restaurant familial depuis trois générations dont les fondateurs ont inventé le premier service de livraison de repas le midi en Hongrie, et une petite boutique située dans un marché couvert proposant des pâtes à tartiner et des crackers faits maison. En chemin, découvrez l'histoire de la première file d'attente inattendue devant un fast-food pendant la Guerre froide ; l'histoire du goulash bien avant qu'il ne devienne un plat national ; dégustez un moût de raisin pétillant provenant de la région viticole de Tokaj, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO ; et traversez le quartier juif pour admirer le street art et entrer dans un légendaire « ruin bar ». Tout cela se déroule en petit groupe de 12 personnes maximum, ce qui vous laisse tout le loisir de poser des questions tout au long de la visite. Les visites du matin se terminent par un « chimney cake » à déguster sur le pouce ; celles de l'après-midi se terminent autour d'une version végane d'un dessert hongrois classique. Point de rendez-vous : Votre guide vous attendra devant l'église, muni d'un sac violet « Eating Europe ». Merci d'arriver 15 minutes à l'avance. Informations : À savoir avant de partir : - La visite comprend 7 à 10 dégustations, 4 étapes et un petit groupe de 12 participants maximum - Les dégustations et les étapes de la visite peuvent varier selon les jours ou les saisons - Veuillez signaler au partenaire local toute allergie ou intolérance alimentaire. Vous trouverez ses coordonnées sur votre bon d'échange après la réservation. Pour la sécurité des participants, cette expérience n'est pas adaptée aux personnes souffrant d'allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles aux ingrédients présents lors de la visite, et l'opérateur local ne peut être tenu responsable en cas d'allergies ou d'intolérances alimentaires - Nombre minimum de participants : 2 personnes (si ce nombre n'est pas atteint, vous serez contacté pour reprogrammer l'activité ou obtenir un remboursement intégral) - Enfants de 0 à 3 ans : gratuit (repas non compris) N'oubliez pas d'apporter : - Des chaussures confortables - Une bouteille d'eau