Local • Saint-Sernin-du-Plain

Profitez d’1h30 de visite et de dégustation au Domaine du Beauregard au cœur des vignobles bourguignons ! Découvrez les coulisses de la production dégustez 4 vins du domaine et repartez avec un coffret de 3 bouteilles à savourer chez vous. Au programme : Une Visite et Dégustation de Vin au Domaine du Beauregard près de Beaune Dès votre arrivée vous êtes accueilli chaleureusement par l’équipe du Domaine du Beauregard ravie de vous ouvrir les portes de son univers. Dans une ambiance conviviale et passionnée vous vous apprêtez à vivre une immersion authentique au cœur des vins de Bourgogne. • La visite commence par la découverte du site de production du domaine. Vous explorez les installations où naissent les cuvées depuis les cuves jusqu’aux barriques. • En chemin vous apprenez tout du travail de la vigne et des choix de vinification propres à la maison. C’est l’occasion de comprendre étape par étape le lien entre terroir savoir-faire et qualité du vin. • Puis direction la cave à fûts : un lieu empreint d’histoire et d’authenticité où chaque millésime repose patiemment. Vous écoutez les anecdotes et explications de vos hôtes sur l’élevage et la conservation du vin. • La visite se prolonge par une dégustation de quatre cuvées emblématiques du domaine deux blancs et deux rouges. Vous découvrez les subtilités de chaque vin : leur profil sensoriel leurs accords mets-vins mais aussi les récits qui les accompagnent.  • À l’issue de cette expérience de 1h30 vous repartez avec un coffret de 3 bouteilles à emporter (un seul coffret pour la formule duo). Pourquoi faire cette Visite et Dégustation au Domaine du Beauregard ? Parce que le Domaine du Beauregard est un domaine prestigieux niché entre la célèbre Côte de Beaune et la charmante Côte Chalonnaise avec un terroir unique au cœur des Côtes du Couchois. Depuis cinq générations cette propriété familiale de 16 hectares cultive ses vignes en viticulture durable alliant respect de l’environnement et savoir-faire traditionnel. Faire cette visite c’est plonger dans l’histoire et la passion d’un domaine qui valorise ses sols riches et ses vignes basses pour produire des vins d’exception. C’est aussi l’occasion de déguster quatre cuvées soigneusement choisies pour révéler toute la richesse de ce terroir et de repartir avec un coffret de trois bouteilles à emporter pour prolonger cette expérience chez vous. Les vins dégustés : • 2 vins blancs du domaine : Bourgogne Chardonnay et Haute Côte de Beaune blanc • 2 vins rouges du domaine : Haute Côte de Beaune rouge et Maranges Le coffret de 3 bouteilles comprend : • 2 bouteilles de vin blanc : Bourgogne Chardonnay et Bourgogne Aligoté • 1 bouteille de vin rouge : Bourgogne Côte du Couchois

Local • Aubusson

Envie de créer votre bière ? Lors de cet atelier d'une demi-journée vous brassez la vôtre découvrez les ingrédients les techniques et participez à une dégustation à l'aveugle. À la clé : 6 bouteilles de 75cl avec votre propre étiquette. Au programme : Un Atelier de Brassage de Bière à Aubusson Dès votre arrivée dans cette brasserie artisanale vous êtes chaleureusement accueilli par votre maître brasseur. Vous allez lever le voile sur tous les secrets de fabrication d’une bonne bière artisanale durant un atelier d’une demi-journée. Enfilez votre tablier : votre aventure brassicole commence maintenant ! • Découverte des matières premières : vous commencez par une présentation des ingrédients essentiels : malts houblons levures eau... • Création de votre propre recette : sous les conseils de votre brasseur vous choisissez les arômes la puissance la couleur… pour composer la bière qui vous ressemble. • Vous passez à l’action en prenant part aux étapes essentielles du brassage à l’ébullition. • Jeux de dégustation à l’aveugle : place à une pause ludique avec un blind test autour des différents styles de fermentation. Un moment convivial pour affiner vos papilles ! • Avant de partir un livret de brassage récapitulatif du stage vous est remis. • Et après ? Les étapes de refroidissement fermentation et mise en bouteille sont assurées par la brasserie. • Environ un mois et demi plus tard vous venez récupérer un carton de 6 bouteilles de 75cl chacune ornée d’une étiquette personnalisée. Un atelier fun et interactif Pendant cet atelier vous brassez vraiment votre propre bière. Vous touchez les malts décidez des arômes échangez avec le brasseur testez vos connaissances à l’aveugle… C’est amusant participatif et surtout vous découvrez concrètement toutes les étapes de fabrication d’une bière artisanale de la recette à l’ébullition. Vous repartez avec une vraie fierté : 6 bouteilles de votre création étiquette personnalisée incluse. Idéal pour apprendre et vivre un moment original entre amis en couple ou même en solo.

Local • Eyguières

Plongez au cœur des Alpilles et devenez maître de votre propre huile d’olive. Apprenez les secrets de l’oléiculture dégustez assemblez et repartez avec votre création unique fruit de votre savoir-faire et des saveurs authentiques du Domaine Jòlibois. Au programme : apprenez à faire votre propre huile d'olive dans les Alpilles À votre arrivée à Eyguières vous serez accueilli au Domaine Jòlibois cadre enchanteur au cœur des Alpilles pour débuter une immersion sensorielle dans l’univers de l’huile d’olive. • Introduction aux bases de l’oléiculture et aux variétés locales. • Découverte des étapes de fabrication de l’huile d’olive. • Initiation aux techniques de dégustation pour identifier arômes et saveurs. • Atelier pratique : création de votre propre assemblage d’huiles. • Embouteillage et étiquetage personnalisé de votre huile. • Échanges et conseils pour apprécier pleinement vos futures dégustations. L'huile d'olive n'aura plus de secret pour vous ! Cet atelier vous plonge dans l’univers fascinant de l’huile d’olive entre tradition et savoir-faire artisanal. Vous apprenez à reconnaître les subtilités des arômes tout en créant votre propre assemblage une expérience à la fois ludique et enrichissante. Le cadre idyllique des Alpilles ajoute une dimension sensorielle unique entre oliveraies et paysages authentiques. Vous repartez avec votre bouteille personnalisée souvenir précieux de cette découverte créative !

Local • Aix-en-Provence

Participez à cet Atelier de Dégustation de Rhum ! Vous savourez 5 rhums uniques et explorez les secrets de leurs arômes et de leur fabrication grâce aux explications d'un spécialiste. Vous repartez avec votre propre bouteille. Au programme : Un Atelier Dégustation de Rhum à Aix-en-Provence Bienvenue dans cet atelier entièrement consacré au rhum ! Dès votre arrivée vous êtes chaleureusement accueilli par un expert passionné qui vous fait découvrir les secrets de ce spiritueux à travers une dégustation guidée. • Le spécialiste vous explique l’histoire du rhum ses origines ses méthodes de fabrication et les différentes familles qui composent cet univers riche et varié. • Guidé par l’expert vous goûtez cinq rhums soigneusement sélectionnés révélant des arômes différents et des profils gustatifs surprenants. • À l’issue de l’atelier vous repartez avec une bouteille de rhum une belle façon de prolonger l’expérience chez vous. Pourquoi faire cet atelier de dégustation de rhum ? Cet atelier ne se limite pas à une simple dégustation. Vous allez comprendre comment assembler un rhum choisir et doser les épices et découvrir le rôle de la maturation dans le développement des saveurs. C’est aussi l’occasion d’affiner votre palais et de mettre des mots sur les arômes que vous ressentez en bouche. Guidé par un spécialiste passionné chaleureux et accueillant vous profitez d’un moment convivial où l’on apprend en échangeant. Vous dégusterez des rhums aux profils variés et repartez avec une expérience sensorielle inoubliable. C’est une excellente idée cadeau pour tout amateur de rhum qui souhaite enrichir ses connaissances. À titre d’exemple voici quelques rhums que vous aurez l’occasion de savourer pendant l’atelier : • N°1 Poivre de Timut : poivre rare du Népal aux notes de pamplemousse. • N°13 Schrubb : rhum antillais des fêtes orange vanille cannelle. Fruité et floral. • N°4 Basilic thaï & poivre long de Java : puissant sec rappelant un whisky. • N°6 Fruits rouges : boisé corsé avec un nez très agréable. • Pour finir au choix selon vos préférences : N°9 Fève de Tonka – intense et puissant OU N°18 Bergamote – frais et agrumé OU N°19 Citron & Gingembre – mariage élégant et tonique.

Local • Saint-Maur-des-Fossés

Venez redécouvrir la pâtisserie avec Laura experte en gourmandise saine. Lors de cet atelier réalisez des recettes qui allient saveur et équilibre nutritionnel. Repartez avec vos créations et dégustez-les avec vos proches ! Au programme : Un Cours de Pâtisserie Qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut ? Grâce à cet atelier adapté à tous les niveaux en cuisine vous découvrirez l’univers de la pâtisserie saine avec Laura diététicienne pâtissière. Un moment convivial et créatif où vous pourrez réaliser vos propres créations ! • À votre arrivée Laura vous accueille chaleureusement et vous explique le programme ainsi que les principes clés de la diététique appliquée à la pâtisserie. • Vous découvrez ensuite comment réaliser des flans choux à la crème ou tartes selon vos envies tout en respectant vos objectifs de santé. • Laura vous guide tout au long de la préparation en partageant ses astuces et conseils personnalisés pour que chaque dessert soit une réussite. • En fin d'atelier vous repartez avec vos créations et les partagez avec vos proches pour un moment gourmand et convivial. Apprenez à équilibrer votre alimentation aux côtés d'une experte  Lors de cet atelier Laura vous montre qu’il est possible de savourer de délicieux desserts tout en respectant vos besoins nutritionnels en adaptant chaque recette à vos envies. C'est l'assurance de repartir avec plein d'astuces pour cuisiner des plats savoureux et équilibrés depuis chez vous ! 

Local • Valence

Réalisez des recettes savoureuses aux côtés de votre cheffe Priscilla lors de cet atelier de Cuisine ! Selon vos envies optez pour un cours de 2h un atelier complice parent/enfant ou un cours technique approfondi. Repartez avec vos créations ! Au programme : Un Cours de Cuisine à Valence Dès votre arrivée vous êtes chaleureusement accueilli par Priscilla passionnée et attentive. Elle vous fait découvrir la cuisine : un espace professionnel entièrement équipé pensé pour apprendre et cuisiner dans les conditions d’un véritable chef. • Après une introduction au thème du jour vous démarrez les préparations pas à pas guidé par des conseils professionnels et adaptés à tous les niveaux. • Vous mettez la main à la pâte pour réaliser l’ensemble des plats. • Vous repartez avec vos créations afin de les déguster et de les partager chez vous. 3 formules au choix Selon la date sélectionnée la thématique de votre cours varie. 2h de cours de cuisine Partez pour un véritable voyage culinaire autour de recettes savoureuses et accessibles. Selon la date choisie vous pourrez par exemple participer à un atelier Mezze libanais (hoummous taboulé d’hiver kibbeh baklavas) à un atelier japonais (yakitori de bœuf au sésame gyoza poulet & citronnelle cookie au thé vert matcha) ou encore découvrir les parfums de la Thaïlande avec un pad thaï et une soupe au lait de coco. 2h de cours de cuisine parent/enfant Vivez un moment complice et ludique avec votre enfant lors d’un atelier gourmand à partager à deux. Au programme selon les sessions : un atelier Harry Potter avec des recettes magiques un atelier crêtes party un atelier menu de saison ou encore la préparation d’une Galette des Rois pour cuisiner ensemble et repartir fiers de vos créations. 3h30 de cours de cuisine technique Un atelier approfondi dédié à la maîtrise des techniques culinaires idéal pour progresser et affiner ses gestes. À titre indicatif vous pourrez travailler lors d’un atelier 100 % poissons avec la réalisation d’un fumet la maîtrise des cuissons et des sauces comme un curry de lotte un cabillaud en croûte de chorizo ou une sauce hollandaise. Apprendre aux côtés de Priscilla Lors de ce cours de cuisine vous êtes encadré par Priscilla. Elle a puisé son inspiration au fil de ses voyages à travers le monde découvrant la richesse des cuisines des saveurs et de la convivialité. Toujours souriante et bienveillante Priscilla aime partager sa passion pour la cuisine du monde dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Elle revisite les grands classiques avec une touche exotique pour rendre chaque atelier simple et joyeux.

Local • Buc

Participez à ce Cours d’Œnologie ! Découvrez les secrets du vin grâce aux explications de votre formateur expert dégustez 7 grands vins commentés et repartez avec de nouvelles connaissances pour apprécier le vin en toute confiance. Au programme : Un Cours d'Œnologie Dès votre arrivée vous êtes accueilli par Olivier formateur et coach en vins depuis plus de 20 ans qui vous invite à découvrir sa passion et son expertise à travers une approche accessible et conviviale de l’œnologie. • Vous débutez par une initiation à la dégustation avec l’apprentissage du vocabulaire essentiel pour analyser la robe les arômes et les saveurs du vin. • Vous poursuivez avec la présentation du vignoble ou des cépages appuyée par un fascicule pédagogique et des cartes remis à chaque participant. • La séance se conclut par une dégustation analytique et commentée de 7 grands vins guidée pas à pas par votre formateur. Pourquoi faire ce Cours d’Œnologie ? Ce cours est bien plus qu’une simple dégustation : il vous permet de développer votre palais et votre sens critique d’apprendre à reconnaître les subtilités entre différents vins et à apprécier leurs nuances. Grâce à une approche pédagogique structurée vous gagnez en confiance pour décrire et analyser un vin et repartez avec des repères concrets pour vos futures dégustations. C’est également l’occasion de s’initier à la culture des vins et des cépages de comprendre l’influence du terroir et des méthodes de production et de vivre un moment convivial et enrichissant où la curiosité et le plaisir se rencontrent. Voici à titre indicatif les vins que vous pourrez déguster (4 rouges 3 blancs) : • Sancerre • Chablis • Cru du Beaujolais • Minervois • Médoc • Vin effervescent (bulles) • Vin surprise

Local • Paris

Grâce à cette réservation, vous pourrez déguster l'une des spécialités les plus typiques de la gastronomie française : les fromages et les vins. Dans une cave à vin au cœur de Paris, vous assisterez à une dégustation de ces produits avec un professeur professionnel qui vous expliquera tout. De plus, pour cette expérience, qui durera environ une heure et demie, de petits groupes de douze personnes maximum seront formés afin que vous puissiez profiter et apprendre de cette merveilleuse dégustation dans une cave à vin parisienne. Vous goûterez au moins sept fromages et trois vins lors de la dégustation dans le domaine viticole choisi pour la visite. Vous aurez à votre disposition un maître du fromage et du vin qui vous expliquera l'histoire et les détails de ces produits caractéristiques de la gastronomie française. Vous profiterez d'une dégustation de fromage et de vin, qui sera accompagnée de pain. La visite se déroule en petits groupes de 12 personnes maximum.

Local • Paris

Visite guidée d'une cave à vin avec dégustation au cœur de Paris. Vous vivrez une expériencepersonnalisée grâce aux petits groupes de 12 personnes maximum. Pendant cette expérience d'une heure , vous serez guidé par un sommelier professionnel qui vous guidera tout au long de la dégustation et vous goûterez 3 vins français tout en vous familiarisant avec le monde du vin. Vous ferez une visite guidée d'une cave à vin dans le centre de Paris. Vous pourrez déguster 3 vins différents tout en découvrant le monde du vin. Un sommelier professionnel sera à votre disposition pour vous guider pendant la dégustation. Grâce aux petits groupes de 12 personnes maximum, vous vivrez une expérience personnalisée.

Local • Paris

Explorez votre côté artistique en participant à cet atelier de graffiti de deux heures à Paris. Une équipe d'artistes de rue professionnels vous enseignera les techniques les plus précises pour créer votre propre œuvre d'art, que vous pourrez ensuite peindre sur une fresque murale dans une rue de la capitale française. Découvrez les techniques de graffiti Apprendre auprès d'artistes professionnels français Créez votre propre œuvre d'art en aérosol sur une peinture murale de Paris Vivez l'expérience en groupe de 10 personnes maximum pour bénéficier de l'attention la plus personnalisée de la part des graffeurs experts.

Local • Paris

Apprenez à réaliser les pâtisseries et les pains qui font partie d'un bon petit-déjeuner parisien. Un maître pâtissier parisien vous apprendra à préparer et à cuire les pâtisseries qu'il vend chaque matin dans sa boutique. Dans ce cours de pâtisserie de deux heures, vous préparerez et cuisinerez avec lui dans son propre four et dégusterez un délicieux petit-déjeuner français traditionnel. Et tout cela en petit comité : votre groupe comptera environ 9 personnes, ce qui vous permettra d'être tous près du maître pendant la confection des pâtisseries. Faire des pains et des gâteaux dans une pâtisserie ouverte au public Apprenez les astuces de pâtisserie d'un maître pâtissier Profitez d'un petit-déjeuner français traditionnel et emportez une baguette fraîchement cuite au four à la fin du cours.

Local • Avignon

La destination de cette excursion est Châteauneuf du Pape, un petit village provençal connu avant tout pour deux raisons : la présence des papes et l'ancienne tradition vinicole. L'excursion se déroule dans un minibus climatisé et comprend un guide expert et une dégustation de vins locaux. Au total, l'activité dure environ 2 heures et vous permet de découvrir la vallée du Rhône et ses magnifiques paysages. Visite de Châteauneuf du Pape avec un guide expert Profitez d'une dégustation de vins dans deux caves à vin. Profitez d'une excursion conçue pour les petits groupes. Ne vous souciez pas des déplacements grâce au transport en minibus.